Francuskie ślimaczki z szynką

Jakże banalne a zarazem ciekawe pomysły mogą przyjść do głowy gdy mamy jakieś dziwne smaki w lodówce ciasto francuskie.



Składniki :

• opakowanie ciasta francuskiego
• 150 g szynki
• 150 g sera żółtego gouda
• 2 łyżki gęstej śmietany 
• kilka listków pietruszki
• szczypiorek lub natkę z młodej cebuli
• 1 jajko
• pieprz

Przygotowanie :
Szynkę oraz ser kroję w małą kosteczkę, dodaję do nich śmietanę i poszatkowaną pietruszkę. Mieszam i doprawiam pieprzem. Wykładam i równomiernie rozprowadzam na arkuszu ciasta francuskiego pamiętając aby zostawić 2 "marginesy" na dłuższych bokach. Zwijam w rulon możliwie ciasno a następnie kroję w ok 1,5 cm krążki. Po ułożeniu na blasze z odpowiednimi odstępami smaruję roztrzepanym jajkiem i zapiekam ok 12 minut w 190-200oC.
Smakują równie dobrze na ciepło jak i na zimno.
Smacznego :)