Drukuj przepis

Sałatka z ryżem brązowym


Wczoraj wieczorem znowu naszło aby zrobić chociażby sałatkę. Ostatnio kupiłem ryż brązowy bo jest dużo bogatszy w witaminy, składniki mineralne i błonnik niż ryż biały i to była podstawa.



Składniki :
  • woreczek ryżu brązowego
  • 4-5 kawałki papryki konserwowej
  • 3-4 ogórki konserwowe
  • pół puszki groszku
  • 150 g szynki np. sopockiej
  • 1 czubata łyżka majonezu
  • sól, pieprz
Przygotowanie :
Ryż brązowy gotuję w osolonej wodzie, ma on nieusuniętą otoczkę i gotuje się go ok 30 minut. Paprykę, ogórka i szynkę kroję w kosteczkę i z groszkiem dodaję do ostudzonego ryżu. Doprawiłem solą i pieprzem, wymieszałem z 1 łyżką majonezu. Wyszło naprawdę dobrze i smacznie.

Sałatka ryż brązowy papryka ogórek szynka przepis szybką sałatkę mechanik w kuchni

Sałatka ryż brązowy papryka ogórek szynka przepis szybką sałatkę mechanik w kuchni
 

Ryż brązowy - drobne informacje
W porównaniu z ryżem białym, ryż brązowy jest dużo bogatszy w witaminy, składniki mineralne i błonnik, które znajdują się w zewnętrznej, nieusuniętej otoczce. Jest on bardzo wolno trawiony przez organizm dając poczucie sytości przez długi czas. Od bardzo dawna brązowy ryż był stosowany jako środek regulujący poziom cukru we krwi. ...

1 komentarz:

  1. Bardzo smaczna jest Twoja sałatka. Lubię ryż w takim towarzystwie :) Chętnie bym się poczęstowała :)

    OdpowiedzUsuń