Drukuj przepis

Koreczkowa deska na imprezę w plenerze


Kilka dni temu zostałem poproszony o przygotowanie przekąsek na pewną imprezę grillową w plenerze. Przygotowałem 2 deski - tutaj deska koreczkowa.



Składniki ( z podziałem na koreczki ) :
  • Matiasy
  • Papryka konserwowa
  • Ser żółty gouda
  • Pomidorki koktajlowe
  • Szynka szwarcwaldzka
  • Mozzarella mini ( małe kuleczki )
  • Oliwki
  • Ser Lazur ( typ pleśniowy )
  • Ogóreczki konserwowe ( mini )
 Przygotowanie :
Co do samego przygotowania to nie ma w tym nic skomplikowanego, powiem o czymś innym.
Koreczki śledziowe : z 1 płata śledzia zrobicie 4 koreczki, płat kroimy na 4 części na krzyż.
Koreczki włoskie : Szynkę szwarcwaldzką najlepiej kupić cienko krojoną, plasterek przekroić na pół a następnie nierówno go poskładać w tzw. kosteczkę.



Wykałaczki natomiast polecam z "Jan Niezbędny" - niejednokrotnie wychodzą taniej, są jednostronne z ozdobnym drugim końcem w skutek czego ładniej prezentują się koreczki. 
Jan Niezbędny - profil na FB - a tam więcej informacji

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz