Pesto z suszonych pomidorów

Najpopularniejsze pesto jest z bazylii, w sumie to podobno od bazylii się zaczęło i trwa tak aż do dziś z tym że dziś doczekaliśmy się wielu odmian i pomysłów na pesto w tym także mój na pesto z suszonych pomidorów.

Mufinki z tuńczykiem i cukinią

Mufinki, powszechnie wszystkim znane kojarzą się na słodkością, deserami, ... ale można zrobić z nich  smaczną i prostą przekąskę w dodatku z aromatycznym tuńczykiem w środku.

Zapiekanka z tuńczykiem

Nie będę ukrywał że jest to przepis stworzony specjalnie pod konkurs. Może mi nie uwierzycie ale  nawet przez myśl mi nie przeszło że ta zapiekanka może wyjść tak smacznie. Po prostu postanowiłem coś wymyślić i wg mnie się udało, jak Wy sądzicie ?

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem i cukinią. I pomyśleć że jeszcze 3-4 lata temu nie przepadałem za cukinią a teraz robię sałatki z cukinią w roli głównej.

Potrawka z kurczaka z chilli peperoncini

Jak to czasem bywa to pomysł na wypróbowanie czegoś nowego bądź inspiracji do odkrycia np. nowej przyprawy dostaję od mamy. Mówiąc "nowej przyprawy" mam na myśli takiej której nigdy wcześniej nie miałem okazji poznać czy spróbować, w tym przypadku mowa jest o papryczkach chilli peperoncini. Ciekawostką jest ilość użytych tych około 1,5 cm papryczek w tej potrawce.

Owsianka z kandyzowaną gruszką

W dzieciństwie owsiankę jadłem przynajmniej 2 razy w tygodniu na śniadanie. Uwielbiałem gdy mama robiła ją na gęsto i taką też lubię do dziś z tą tylko różnicą że jadam ją o wiele, wiele rzadziej za to mogę sobie ją sobie przyrządzić wedle własnych pomysłów.

Słodka walentynka

Jako że dziś św. Walentego i wypada coś kupić swojej Walentynce wolę nie ryzykować kupując coś złotego z czym mógłbym nie trafić w gust a zdać się na swoją pomysłowość w kuchni i zrobić coś co wiem że naprawdę lubi.