Drukuj przepis

Rolada drobiowa nadziewana szpinakiem


Nawet nie uwierzycie jak ja się cieszę że mój "cztero i pół latek" lubi szpinak, bo daje mi to niebywale wiele swobody ze szpinakiem ... no bo kto nie lubi szpinaku ???? :)



Składniki :

  • 40 dag filetu drobiowego (nieduża podwójna pierś)
  • 20 dag szpinaku mrożonego
  • 10 plastrów boczku cienko krojonego
  • 50 gr sera pleśniowego typu Lazur
  • 1 duży ząbek czosnku
  • sól, pieprz, ostra papryka
Przygotowanie :
Oczyść filet z kurczaka ze zbędnych błonek i zmiel maszynką do mięsa, dopraw solą, pieprzem i papryką ostrą. Szpinak rozmroź po czym zagrzej mocno w garnku dobrze go odparowując dodając w między czasie starty ząbek czosnku a pod koniec ser pleśniowy. Ostudź go.
Na papierze do pieczenia ułóż plastry boczku tak aby w połowie na siebie zachodziły, rozprowadź na nim mięso drobiowe zostawiając mały margines. Na mięsie ułóż wałeczek ze szpinaku i całość zręcznie zwiń w roladę zamykając końce mięsem. 
Przełóż do formy lub naczynia do zapiekania z przykryciem, posmaruj wymieszanym miodem z musztardą i zapiekaj w 180oC przez 20 minut pod przykryciem następnie wyjmij, posmaruj roladę resztą miodu z musztardą i zapiekaj jeszcze 15-20 minut (do ładnych rumieńców).


Ps. : W domu mięso zmielić mogę na 3 sposoby ... ale kocham tą starą ręczną maszynkę do mięsa :)
Filet drobiowy na obiad pomysł rolada roladki z kurczaka szpinak kto nie lubi szpinaku proszty i szybki obiadrolada drobiowa grillowana nadziewana szpinakiem z erem pleśniowym typu lazur

odparowanie redukcja szpinaku mieszanie z czosnek jedyna przyprawa dzo szpinaku serek pleśniowy lazurpomysł na obiad niedzielny szybki obiad niedziela rodzina tanio przystawka przekąska starter na przyjęcie

rolada drobiowa zawijana w boczku boczek pieczona w piekarniku menu catering Pszczyna grilowanie grill bbq pork szpinak zawijany w boczku w mielonym drobiowym mięso kurczak maszynka do mięsa kultowa stara na korbę  marynata miodowo musztardowaszpinak zawijany w mięsie mielonym drobiowym tani prosty obiad pomysł na niedzielę party catering bbq

zawijana rolada z mięs drobiowego filetu kurczaka w boczku nadziewana szpinakiem z serem pleśniowym lazur boczek tesco najlepszy boczek w plastrach mięso pieczone rolada z piekarnika grilla grillowana ze szpinakiem szpinak mrożony przepis przepisy recipe spinach roll chicken pork

rolada drobiowa nadziewana szpinakiem z serem pleśniowym Lazur przepisy recipe spinach roll chicken pork bbq cook kucharz czapka kucharska szef kuchni nóż szefa kuchni

Przystawka przekąska starter z mięsa drobiowego rolada roladka przyjęcie impreza co podać na start kawa ciasto zimna płyta ciepłe danie przyjęcie

2 komentarze: