Drukuj przepis

Kaszotto z kurkami i szpinakiem


Kaszotto z kurkami i szpinakiem to bardzo szybkie danie w dodatku zdrowe i przepyszne. Takie kaszotto poza tym że jest samodzielnym daniem to będzie również idealnym dodatkiem do drobiu lub ryb.



Składniki dla 3 osób:

  • 200 gr kurek
  • 100 gr świeżego szpinaku
  • 100 gr kaszy bulgur
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2-3 łyżki masła (klarowanego)
  • 2 łyżki serka kanapkowego naturalnego
  • sól
  • pieprz
  • olej rzepakowy
  • szczypiorek lub natka pietruszki
Przygotowanie :

Kaszę bulgur przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.

Na rozgrzaną patelnię z masłem klarowanym wrzucamy pokrojoną w kosteczkę cebulę i chwilę podsmażamy. Dodajemy pokrojony czosnek oraz oczyszczone kurki (Jak skutecznie oczyścić kurki?).
Podsmażamy do momentu kiedy cebula zaczyna się rumienić czyli ok 3-4 minuty i całość przekładamy z patelni na talerz.
Na patelnię wlewamy ok 2-3 łyżek oleju i wrzucamy szpinak. Smażymy go ciągle mieszając aż "zwiędnie". Odłożone przed chwilą kurki przekładamy na patelnię do szpinaku, dodajemy 2 łyżki serka i smażymy mieszając aż z serka powstanie delikatny sosik. Doprawiamy solą i pieprzem.
Dodajemy ugotowaną kaszę bulgur, mieszamy i danie podajemy z dodatkiem szczypiorku lub natki pietruszki.

Smacznego :) 


Kaszotto z kurkami i szpinakiem kasza  szpinak danie  przepis  kurki grzyby leśne grzybobranie dania z grzybów kasza pęczak bulgur mechanik w kuchni  serek typu philaelphia serek kanapkowy Kashotto with chanterelles and spinach groats spinach dish recipe cocks Forest mushrooms mushrooming mushroom dishes porridge of bulgur barley mechanic in the kitchen philaelphia cheese sandwich cheese Кашото с лисичками и шпинатом крупа шпинат блюдо рецепт петухи лесные грибы множатся грибные блюда каша из болгарского ячменя механик на кухне филадельфийский сыр сэндвич-сыр  Kashotto mit Pfifferlingen und Spinat Grütze Spinat Gericht Rezept Hähne Waldpilze Pilze aus dem Boden Pilzgerichte Brei aus Bulgur Gerste Mechaniker in der Küche Philadelphia Käse Sandwich Käse

Kaszotto z kurkami i szpinakiem kasza  szpinak danie  przepis  kurki grzyby leśne grzybobranie dania z grzybów kasza pęczak bulgur mechanik w kuchni  serek typu philaelphia serek kanapkowy Kashotto with chanterelles and spinach groats spinach dish recipe cocks Forest mushrooms mushrooming mushroom dishes porridge of bulgur barley mechanic in the kitchen philaelphia cheese sandwich cheese Кашото с лисичками и шпинатом крупа шпинат блюдо рецепт петухи лесные грибы множатся грибные блюда каша из болгарского ячменя механик на кухне филадельфийский сыр сэндвич-сыр  Kashotto mit Pfifferlingen und Spinat Grütze Spinat Gericht Rezept Hähne Waldpilze Pilze aus dem Boden Pilzgerichte Brei aus Bulgur Gerste Mechaniker in der Küche Philadelphia Käse Sandwich Käse



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz