Drukuj przepis

Babeczka jogurtowa do niedzielnej kawki


Nie znam prostszego i tak szybkiego ciasta które pasuje do spokojnej popołudniowej niedzielnej kawki jak i do poczęstowania spontanicznych gości.



Składniki :
  • 2 szklanki mąki (280gr)
  • szklanka cukru (200gr)
  • 2/3 szklanki oliwy (160gr)
  • 4 jajka
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 - 180 ml jogurtu naturalnego
  • łyżeczka kakao'
  • Odrobina margaryny i bułki tartej
Przygotowanie :
Do większej misy dodaję kolejno mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Mieszam łyżką aby proszek do pieczenia był względnie dobrze wymieszany. Następnie dodaję "mokre" składniki czyli oliwę, jajka i jogurt i mieszam ale już mikserem do uzyskania gładkiej jednolitej masy. Z powstałej masy ubieram 4-5 łyżek do małej miseczki dodaję łyżeczkę kakao i łyżeczką dokładnie mieszam.
Formę do pieczenia dokładnie nacieram margaryną i obsypuję bułką tartą.
Samo wlewanie masy do formy i stworzenie wzoru z tych dwóch kolorów każdy zrobi sobie indywidualnie. Piekę w 180oC przez 40 minut.
Smacznego :)

Babeczka jogurtowa do niedzielnej kawki mechanik w kuchni

Babeczka jogurtowa do niedzielnej kawki mechanik w kuchni

Babeczka jogurtowa do niedzielnej kawki mechanik w kuchni

Babeczka jogurtowa do niedzielnej kawki mechanik w kuchni

3 komentarze: