Drukuj przepis

Szaszłyki drobiowe w ziołowej marynacie


Szaszłyki drobiowe w całkowicie nowej marynacie. Pomysł na tą marynatę narodził się kilkanaście dni temu i próbowałem go na wieprzowinie lecz to nie było to, natomiast do drobiu pasuje rewelacyjnie i tym samym polecam Wam wypróbowanie.



Składniki (na 5 szaszłyków):

  • podwójna pierś kurczaka (ok 0,5kg)
  • 1 papryka
  • 2 średnie cebule
  • 150 gr boczku wędzonego
  • 3 łyżeczki pesto bazyliowego
  • 2 łyżeczki chrzanu tartego
  • łyżeczka majeranku
  • pół szklanki oleju rzepakowego
  • patyczki do szaszłyków
Przygotowanie :
Zaczynam od przygotowania marynaty czyli od połączenia w misce pesto bazyliowego, chrzanu, oliwy i majeranku. Do przygotowanej marynaty wrzucam oczyszczoną i pokrojoną na ok 15 kawałków pierś kurczaka i marynuję minimum 4h.
Paprykę i cebulę oczyszczam i kroję na mniejsze kawałki a boczek w plasterki.
Wszystkie składniki szaszłyków nabijam na moczone w wodzie patyczki w kolejności kurczak, boczek, papryka x3 i na końcach po kawałku ("8-ce")cebuli.
Na dobrze rozgrzanym grillu szaszłyki gotowe są w ok 20 minut.

Ps.:
Kto wypróbuje niech podzieli się opinią a może i również zdjęciem :)

Szaszłyki drobiowe w ziołowej marynacie  Skewers of chicken in a herb marinade Spieße mit Huhn in einer Kräutermarinade Pitmaster Pesto bazyliowe chrzan  majeranek filet drobiowy szaszłyk grillowanie przyjęcie  grill gazowy przepis pomysł na grilla grillowany kurczak marynata z pesto oryginalna mechanik w kuchni Basilikumpesto  Meerrettich Majoran Hähnchenfilet  Schaschlik Grillen Verabschiedung Gasgrill  Rezept Die Idee für den Grill gegrilltes Hähnchen Marinade mit Pesto Original Mechaniker in der Küche Basil pesto horseradish marjoram chicken fillet shashlik grilling adoption gas grill recipe the idea for the grill grilled chicken marinade with pesto original mechanic in the kitchenSzaszłyki drobiowe w ziołowej marynacie  Skewers of chicken in a herb marinade Spieße mit Huhn in einer Kräutermarinade Pitmaster Pesto bazyliowe chrzan  majeranek filet drobiowy szaszłyk grillowanie przyjęcie  grill gazowy przepis pomysł na grilla grillowany kurczak marynata z pesto oryginalna mechanik w kuchni Basilikumpesto  Meerrettich Majoran Hähnchenfilet  Schaschlik Grillen Verabschiedung Gasgrill  Rezept Die Idee für den Grill gegrilltes Hähnchen Marinade mit Pesto Original Mechaniker in der Küche Basil pesto horseradish marjoram chicken fillet shashlik grilling adoption gas grill recipe the idea for the grill grilled chicken marinade with pesto original mechanic in the kitchen

Szaszłyki drobiowe w ziołowej marynacie  Skewers of chicken in a herb marinade Spieße mit Huhn in einer Kräutermarinade Pitmaster Pesto bazyliowe chrzan  majeranek filet drobiowy szaszłyk grillowanie przyjęcie  grill gazowy przepis pomysł na grilla grillowany kurczak marynata z pesto oryginalna mechanik w kuchni Basilikumpesto  Meerrettich Majoran Hähnchenfilet  Schaschlik Grillen Verabschiedung Gasgrill  Rezept Die Idee für den Grill gegrilltes Hähnchen Marinade mit Pesto Original Mechaniker in der Küche Basil pesto horseradish marjoram chicken fillet shashlik grilling adoption gas grill recipe the idea for the grill grilled chicken marinade with pesto original mechanic in the kitchenSzaszłyki drobiowe w ziołowej marynacie  Skewers of chicken in a herb marinade Spieße mit Huhn in einer Kräutermarinade Pitmaster Pesto bazyliowe chrzan  majeranek filet drobiowy szaszłyk grillowanie przyjęcie  grill gazowy przepis pomysł na grilla grillowany kurczak marynata z pesto oryginalna mechanik w kuchni Basilikumpesto  Meerrettich Majoran Hähnchenfilet  Schaschlik Grillen Verabschiedung Gasgrill  Rezept Die Idee für den Grill gegrilltes Hähnchen Marinade mit Pesto Original Mechaniker in der Küche Basil pesto horseradish marjoram chicken fillet shashlik grilling adoption gas grill recipe the idea for the grill grilled chicken marinade with pesto original mechanic in the kitchen

Szaszłyki drobiowe w ziołowej marynacie  Skewers of chicken in a herb marinade Spieße mit Huhn in einer Kräutermarinade Pitmaster Pesto bazyliowe chrzan  majeranek filet drobiowy szaszłyk grillowanie przyjęcie  grill gazowy przepis pomysł na grilla grillowany kurczak marynata z pesto oryginalna mechanik w kuchni Basilikumpesto  Meerrettich Majoran Hähnchenfilet  Schaschlik Grillen Verabschiedung Gasgrill  Rezept Die Idee für den Grill gegrilltes Hähnchen Marinade mit Pesto Original Mechaniker in der Küche Basil pesto horseradish marjoram chicken fillet shashlik grilling adoption gas grill recipe the idea for the grill grilled chicken marinade with pesto original mechanic in the kitchen

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz