Faszerowane pieczarki z grilla robiłem już wiele razy ale przyznaję zawsze im czegoś w smaku brakowało. Teraz kiedy znalazłem już "to coś" mogę się wreszcie z Wami podzielić moim pomysłem a jednocześnie zachęcić do wypróbowania.
Składniki : ( proporcje )
5 pieczarek ( o średnicy 5-6 cm )
2 łyżeczki pesto bazyliowego
5 dag sera pleśniowego Lazur
Przygotowanie :
Z pieczarek odrywam nóżki. Ser pleśniowy Lazur kruszę w małe kawałeczki, dodaję 2 łyżeczki pesto i mieszam razem. Pieczarki wykładam na dobrze rozgrzanego grilla wpierw kapeluszem do góry na ok 4-5 minut po czym zdejmuję, napełniam kapelusze farszem i z powrotem daję na grilla na ok 6-7 minut.
Smacznego ;)
Są SUPER;D Szukałam czegoś oryginalnego na wczorajszego grilla i faktycznie były przepyszne. Kiedyś koleżanka zrobiła takie grilowane pieczarki z goudą, ale ta wersja bije ją na głowę;D
OdpowiedzUsuńPrzepyszne! Polecam!;)